糯米，古称元米，江米沿袭至今的端午节我们会吃江米粽子，中医专家指出糯米补中益气，还能治疗脾胃虚寒呢

补中益气，健脾暖胃，固表止汗主治脾胃虚寒，反胃，食少，泄泻等，胃表不固，自汗，多汗等，消化道慢性疾病等

性温，味甘人牌，胃，肺经

内服:煎汤，每次50～100克，或人丸，散外用:研未调敷

1.脾胃虚寒，胃脘冷痛，呕吐清水，食欲不振，四肢欠温及妊娠剧吐，胎动不安糯米红枣粥:糯米100克，大枣30克，赤砂糖适量将糯米和大枣淘洗干净，一并放人锅内，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煎熬35分钟，以大枣熟烂为度，在粥将成时，加人赤砂糖，搅拌均匀可供早晚餐食用

2.脾胃虚弱，身体虚衰，倦怠乏力，心悸失眠，食欲减退，便溏，浮肿参枣米饭:糯米250克，党参10克，大枣60克，白砂糖50克将党参，大枣洗净，放人锅内，加人开水适量，加盖温浸，使大枣泡发然后煮30分钟，捞去党参将糯米淘洗干净，放人碗内，加水适量，置于笼内蒸熟，倒扣在盘中

取大枣摆在糯米饭上，再将参枣汤液加白砂糖熬成黏汁，浇在枣饭上即成可当饭食用

3.肺卫气虚，自汗不止，易患感冒者糯米麦麸散:糯米120克，小麦茨30克将糯米淘净，与小麦茨一同下锅炒熟，炒黄，共研细末备用每次服10克，每日3次，用猪瘦肉汤送服

4.脾胃虚寒，气血不足，脘腹隐痛，喜暖喜按，面色苍白，精神疲惫以及产妇体弱糯米酒鸡蛋:糯米酒30毫升，鸡蛋1个将糯米酒倒人铁锅内，加清水适量，加热煮沸后，放人调好的鸡蛋，稍沸即成

饮酒汤，食蛋花。

糯米性温黏腻，肺热所致的发热，咳嗽，痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽，淋证，胃部胀满，午后发热等均忌用脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用