元胡属罂粟科多年生草本主产浙江，上海，江苏，四川，湖北，山东，河南，辽宁，北京等省，直辖市均有种植

药用部分为块根。

元胡宜生长在温和的气候，但能耐寒，喜湿润环境，怕积水和干旱，因根系浅，故要求土壤疏松，为好。

施肥技术要点:种肥，在栽种沟内每667m2施过磷酸钙40—50kg，稍盖土，摆放种根覆土，每667m2盖焦泥灰2500—3000kg，饼肥50—100kg，栏肥1500—2000kg追肥，当年12月中，下旬，每667m2施人粪肥1500—2000kg，氯化钾20—40kg或草木灰100kg，再盖栏草肥1000kg第二年2月上旬每667m2施人粪肥1000kg或1%的硫酸铵液2000kg