最近，由小说改编成电视剧的《杉杉来了》在热播，剧中女主角杉杉因献血而吃猪肝进行补血但是猪肝的补血效果真得那么好吗对于女性来说，还有那些食疗方能够帮助补血的呢下面，小编就带你去看一看

猪肝的补血效果如何。

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能但猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质，都会并经猪肝解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，不宜多吃

补血食疗方推荐

补血食疗方一:红枣木耳汤

功效:补血养血，主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇，指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

做法:

1，先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，

2，将木耳放入沙锅，加水适量，用大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，

3，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。

补血食疗方二:韭菜炒猪肝

功效:益血补肝，明目，适用于血虚萎黄，贫血，慢性肝炎等。

做法:

1，洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，

2，将猪肝先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜，洋葱同炒，并调好味即可。

补血食疗方三:安神补血茶

功效:红枣有用于治疗脾虚弱，食少便溏，气血亏虚等疾病，加上桂圆，对于妇女产后，桂圆也是重要的调补食品，也是补气血一款非常好的药材，不但滋养补益，还能帮助气血不足导致的失眠症状。

做法:

1，将红枣，桂圆，枸杞分别清洗干净，

2，放入锅中，加入适量的水，煮沸即可。

补血食疗方四:银耳红枣汤

功效:银耳又称为穷人的燕窝，银耳无论颜色，口感，功效都和燕窝相似，价格便宜银耳凉补有润燥的作用，红枣有补血的功效，使你的脸色白里透红

做法:

1，将银耳，桂圆干，枸杞，红枣分别洗净，

2，然后放入锅内加水熬汤，起锅前加入冰糖调味即可。

补血食疗方五:黑糯米补血粥

功效:黑糯米，桂圆和红枣都是很好补血食材，加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。

做法:

1，将黑糯米，红枣，桂圆，山药等材料洗净，

2，然后放入锅中熬煮，出锅前放些红糖即可。