怎样挑选牛奶好呢能更好保持牛奶原有的营养成分

品牌 来源:养生之道网 2022-01-21 19:29   阅读量:13038   

伴随着现代社会人们对自身健康的关注度越来越高,很多朋友们在日常生活中也养成了早晚喝牛奶的好习惯.因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,对于人体的骨骼发育是非常有利的,因此对于那些正在长身体的孩子们更有好处.那么怎样挑选牛奶好呢。面对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下.

第一,选低温冷藏的

相比常温放置的超高温纯牛奶,需冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌温度低,能更好保持牛奶原有的营养成分要特别强调的是,很多超高温的纯牛奶也被商家放置在低温冷柜中高价销售,这就要消费者注意了简单方法就是看保质期,超过6个月的都是超高温奶

第二,选配料为生牛乳的

现在市场上有以生牛乳为原料的纯牛奶,也有以奶粉为原料的还原奶还原奶在产品包装上会显著标明,具有较长的保质期,其中的营养成分不如生牛乳生产的好

第三,优选全脂奶

牛奶的营养主要为脂肪,蛋白质,维生素和矿物质脱去脂肪的纯牛奶,其脂溶性维生素,有益脂肪酸都没有了,营养也大打折扣为了控制脂肪摄入而放弃全脂奶是不理智的牛奶蛋白质属于优质蛋白质,每份产品中蛋白质越高,说明原料乳的质量也越好

第四,优选本地奶源

考虑到纯牛奶的运输和安全性,本地奶源的物流环节少,冷链有保证,产品质量也更能保证而进口纯牛奶均为超高温纯牛奶,相比巴氏纯牛奶并无营养优势,价格贵了不少,性价比显然不高

相信伴随着上述我们大家都了解,有关怎样挑选牛奶,广大朋友们心中也已经有了更深刻的了解和更好的体会.当然我想告诉大家的是,当我们选择牛奶的时候不能仅仅只注重口感,而是要选择它的奶源发源地,同时也要明确知道牛奶正确的饮用方法,并且也要明白喝牛奶的一些禁忌.

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